但馬牛肉｜兵庫県香美町

古くから知られる名牛の極上の霜降りをいただく

但馬牛は肉質や肉色のよさはいうまでもなく、サシがきめ細かく入り、脂肪の質において肉11では科学的にも国内トップの高い水準を維持している。神戸、松阪、近江などの素牛でもあり、日本の銘柄牛のルーツとしても高い評価を得る名牛である。

但馬牛は肉そのものの味がよい上に、脂肪の甘さが加わったサシの部分は、口の中でとろけるような味わいでいただくことができる。「名牛のふるさと」から、但馬牛スライス肉500gが贈られてくる

お問い合わせ先
香美町役場 総務課 総務係
0796-36-1111
http://www.town.mikata-kami.lg.jp/

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